危险！一分钟飙到130℃！这类上海家庭，赶紧自查

如今，一种能真实烹饪(pēngrèn)的 "真做真吃真玩(wán)"儿童厨具 正以每月数万件的销量席卷家长(jiāzhǎng)圈 看似(kànshì)寓教于乐的产品背后 暗藏材质(cáizhì)不达标、烫伤风险高、 监管缺失甚至消防隐患等问题(wèntí) "网红(wǎnghóng)"玩具销量巨大 在(zài)各大短视频直播间，主播将直径不足10厘米的迷你平底锅(píngdǐguō)架(jià)在卡通造型电磁炉上，倒入食用油、敲进一颗鸡蛋，随着“滋啦”一声，金黄的蛋液在锅中凝固。“宝宝们看，这个(zhègè)锅导热超快，煎蛋不粘锅！” 家长(jiāzhǎng)们在评论区刷屏询问：“适合几岁孩子？”“能炒菜吗？”而主播也是对这些问题一一回复(huífù)，“适合三岁以上八岁以下的小朋友”“所有的产品都是可以真做真吃真玩(wán)”...... 在(zài)某社交平台上，关于“儿童(értóng)厨房”有291万篇笔记，短(duǎn)视频博主们化身“童话镇镇长”，用“每个孩子都该有的(de)成长仪式感”“培养生活技能从3岁开始”等话术，将不锈钢炒锅、硅胶铲具包装成“人生第一套厨具”。 网友(wǎngyǒu)李女士告诉记者，她也是看到很多账号都在发儿童厨房相关内容，自己(zìjǐ)也觉得挺有趣，在询问了(le)(le)主播5岁孩子是否可以玩(wán)并得到肯定后，便花了100多元购买了“升级版”迷你可真煮厨房套装过家家玩具，“小孩子收到后很喜欢，也立马上手玩，整个过程和真实做菜没区别。” 路边“儿童厨房”。图源：受访者(shòufǎngzhě)供图 在短视频平台的商城中搜索“儿童厨具”，相比起其他电商(diànshāng)平台而言，这里显示的销量(xiāoliàng)更为(gèngwéi)巨大。一款名为“迷你厨房真煮全套可做饭”的儿童厨具，已售(yǐshòu)13万件。而销量达1万件以上的商家都多达13家。 "真煮厨具"安全(ānquán)实测： "过家家"中暗藏风险(fēngxiǎn) 尽管(jǐnguǎn)电商平台销量火爆 “适合(shìhé)3岁以上儿童”的网红厨具 实则暗藏多重(duōzhòng)安全陷阱 在某产品近8000多条评价(píngjià)中 “产品存在严重设计缺陷，有很大安全隐患(ānquányǐnhuàn)” “锅和炉子不匹配，很容易(róngyì)掉下来，孩子容易烫伤” “就剪了个(gè)鸡蛋，锅底变形了”…… 下单购买了数件(shùjiàn)此类产品 打开外盒，“真煮厨具套装”无论是刀具到锅铲(guōchǎn)、炒锅等(děng)多个仿真设备(shèbèi)，与正常厨具极度相似，只是尺寸、重量上有所减小，更适合低龄儿童使用。 对儿童有着(yǒuzhe)非常直接的安全威胁 迷你菜刀刀刃较为锋利(fēnglì)，可以轻松切开牛肉、青菜(qīngcài)、番茄，儿童稍有不慎就可能划破(huàpò)皮肤；所谓的(de) “防烫”灶台，在炒菜中，外部温度实际高达六七十度；而炒菜锅使用一分半钟后(hòu)，油温更是飙升到了130℃以上，锅把手的金属部位也飙升到70~80℃！这样的操作环境下，儿童均可能因操作不慎、疏忽大意导致烫伤。 尤其是在锅(guō)里热油(rèyóu)中放入鸡蛋，或是牛肉、蔬菜等食材，热油遇水发出剧烈“滋滋滋”声，并向锅外四溅。即使与锅相隔约五六十厘米，手臂、衣服(yīfú)、脸上均会被热油溅到，皮肤感到明显灼烧感。 而锅下(xià)的燃烧罐，使用的是商家赠送的“矿物油”进行引燃——一小罐“矿物油”约100毫升，需手动倒入“灶台(zàotái)”空罐中。记者亲测发现，罐口直径偏小，在倾倒时(shí)，这些“矿物油”容易外溢在瓶身(píngshēn)外沿，甚至流淌到瓶身外。 有儿童在家玩仿真迷你厨房玩具(wánjù)时 不慎引发(yǐnfā)火灾，火势蔓延 导致姐弟三人均有不同(bùtóng)程度的烧伤 可见，网上销售火爆的“真煮厨具(chújù)套装”，确实是(shì)一个被(bèi)低估的“安全陷阱(xiànjǐng)”。但是从上述(shàngshù)两款玩具包装看，均(jūn)没有类似“请在家长协助下完成，避免出现安全问题”等安全警示，也没有说明“真煮厨具套装”的建议使用时长、灶台材料是否只支持短暂燃烧，或者锅具是否在高温下容易变形……与此同时，记者也没有看到上述两款网购套装的执行标准、燃料使用说明、使用注意事项等。 面对持续(chíxù)畅销的儿童厨具 也对部分产品进行测试(cèshì) 其中，江苏省消保委更是发布了针对此类产品的(de)比较试验分析报告，在其通过(tōngguò)线上方式共购买的10批次不(bù)同品牌的样品中，有3个批次样本不符合玩具标志的相关标准要求。 中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，目前我国没有针对“儿童厨具”的(de)专门的标准，绝大多数的“儿童厨具”都是像普通的成人(chéngrén)厨具一样(yīyàng)。 “部分商家声称产品有3C证书，使用304食品级材料，这并(bìng)不意味着它很安全。”现在很多产品，只是(zhǐshì)按照成人餐具的规格简单缩小，材质、功能、设计、标识，都没有考虑到孩子(háizi)身体发育和心理(xīnlǐ)发育的特点。 希望(xīwàng)相关部门早日出台 或者触碰有安全隐患的(de)玩具时 切不可(qièbùkě)让孩子独自操作 综合丨新闻坊、潮新闻（记者 商泽阳(shāngzéyáng) 吴越 王晶）、洪观新闻、国家应急广播、社交平台、网友评论(pínglùn)、此前报道 来源(láiyuán)：看看新闻Knews