胖东来的风吹到巢湖！永辉超市胖东来模式调改7月5日焕新启幕

当胖东来的服务基因注入县域商业，一场关于品质消费的革新正在巢湖(cháohú)酝酿。7月5日，巢湖首家“学习胖东来”自主调改店(diàogǎidiàn)——永辉超市巢湖万达店将正式焕新开业，以零售标杆(biāogān)的焕新姿态，为巢湖及周边 12 个乡镇(xiāngzhèn)居民揭开品质生活的全新篇章。这场备受瞩目的商业升级，究竟藏着哪些颠覆传统(chuántǒng)的消费惊喜？

商品(shāngpǐn)矩阵大换血，胖东来爆款首次登陆巢湖

此次调改中，超50%的商品(shāngpǐn)池(chí)迎来迭代升级，最令人期待的当属胖东来自有品牌专区的神秘面纱。从口碑爆棚的DL 食用油、精酿啤酒，到新疆长绒棉日用品，49支明星单品(dānpǐn)将(jiāng)首次亮相巢湖，更有爆款果汁饮品组成“味觉矩阵”。生鲜区则藏着“有机密码”：芸岭有机蔬菜、定向种植的贝贝南瓜，搭配(dāpèi)盐池滩羊、鲜活三文鱼等尖货，而(ér)鲜食(xiānshí)板块占比翻倍扩容，烘焙专馆与即买即走的消费场景，正等待顾客解锁“舌尖上的惊喜”。

场景重构+服务(fúwù)破壁，细节里藏着零售温度

走进(zǒujìn)卖场，1.6米的通透货架与拓宽的购物动线，早已打破传统商超的压抑感。烘焙(hōngbèi)区飘来的香气中，新增的自助收银机台正暗示着效率革命；顾客服务区里，从“神秘”的便民设施到随季(suíjì)更换的免费茶饮，再到能解决即时餐饮的“永辉餐吧”，每一处(měiyīchù)细节都在诉说“以顾客为中心”的巧思。更令人好奇(hàoqí)的是(shì)，肉禽海鲜区承诺的“定制化加工服务”，究竟能带来多极致的购物体验？

鲜度革命 + 员工焕新，双轮驱动服务(fúwù)升级

在食品安全赛道，卖场暗藏(àncáng)“时效(shíxiào)魔法”：果切鲜榨执行“468 原则”，部分生鲜更有“日清机制”，但具体如何操作？答案将在开业揭晓。而员工(yuángōng)(yuángōng)团队扩容(kuòróng)70%、薪资提升(tíshēng)21% 的背后，是怎样一支“微笑服务天团”？当水果区员工主动讲解甜度差异，海鲜师傅秀出专业刀工，这些由员工幸福感转化的服务细节，正等待顾客亲身感受。

从商品到场景，从服务到体验，永辉巢湖万达(wàndá)店以“学习胖东来”的(de)调改决心，在县域(xiànyù)市场树起零售新标杆。7月5日，这场融合品质与温度的商业焕新即将启幕，合肥东部的品质生活新主场，正静待(zhèngjìngdài)每一位消费者亲启惊喜。

（来源：日照(rìzhào)新闻网）

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